在明媚的春日里，重庆来福士洲际酒店42层的航·天际下午茶·落日品酒以全新姿态盛装登场，为宾客呈献一场别具一格的——「无限畅享」自助下午茶，搭配AR掌心玫瑰互动科技，引领食客开启一场精彩绝伦的味蕾漫游之旅。

自2025年2月28日起，每周五至周日14:00-17:00，「航·天际下午茶·落日品酒」限时开放这一全新升级版自助下午茶服务。在这段悠闲的午后时光，全景落地窗环抱云端，每个角落都是光影艺术打造的网红拍摄地标，手持香槟杯，让午后暖阳为你的OOTD镀上滤镜，扫码进入专属玫瑰花页面，点击【即刻体验】按钮，将手掌平放并完整呈现在手机镜头中， 见证虚拟玫瑰花从掌心缓缓绽放，与挚友相伴，共赴浪漫洲际，感受一场味觉与视觉的狂欢派对。

本次自助下午茶，特别增设三大主题美食区。现场制作区域由重庆来福士洲际酒店的西点主厨李忠信先生领衔，每日现制的招牌可颂华夫饼以法国Isigny黄油与日本日清面粉调配黄金比例，搭配现磨埃塞俄比亚咖啡豆萃取的浓缩液浸润的提拉米苏冰淇淋，现场烘焙过程将成为沉浸式美食剧场。

甜品区域则呈现异国风味的经典之作：法式殿堂级「拿破仑酥」以256层手工折叠酥皮构筑起黄金结构，其间注入马达加斯加香草外交官奶油；「圣多诺黑泡芙」塔堪称甜点界建筑奇迹，焦糖脆壳泡芙与千层酥基座通过北海道牛乳卡仕达形成力学平衡；再现经典巴黎甜点「歌剧院蛋糕」精确复刻1910年Dalloyau原始配方，各式甜品由团队匠意臻呈，让每位宾客感受舌尖曼妙。

在西餐区域，当您享受额外升级服务后，便能开启无限畅享的美食盛宴，由重庆来福士洲际酒店行政副总厨陈嘉先生亲自操刀，不仅有来自法国的生蚝，每日空运抵渝，由开蚝师以专业刀具现场剖壳；更有西班牙 5J 伊比利亚火腿，特别启用全手工切割服务，每片火腿薄如蝉翼，确保橡果香气完美释放。在额外升级的加持下，这些顶级美味不再受限制，让您沉浸式感受顶级西餐的魅力。

区别于传统下午茶的精致限定，重庆来福士洲际酒店的自助下午茶打破了传统下午茶三层架的物理边界，每位宾客可自由组合多达60种食材，以琳琅满目的精致甜点、西餐与特色饮品，一站式满足宾客对下午茶的所有绮思遐想，在无拘无束中畅享惬意午后时光，感受一场丰盛的味觉盛宴。

在「航·天际下午茶·落日品酒」，徜徉于此，尽瞰繁华解放碑城景与两江奔流，这个春天，让我们在这里邂逅这一段悠然惬意的美好时光，一同沉醉在美食与美景交织的梦幻之境。

水晶连廊餐厅及酒吧：位于重庆来福士洲际酒店42层的水晶连廊，拥珍稀绿植，仿如云端之上重庆森林，一览山城壮丽景色之余，将空中大堂、行政酒廊及5间风格迥异的餐厅及酒吧纵横连接，定义山城摩登饮食娱乐新潮流。

航·天际下午茶·落日品酒：徜徉于此，尽瞰繁华解放碑城景与两江奔流，悠然享用纯正英式下午茶、各式零点餐食，或于傍晚杯盏之间，悠然品鉴葡萄酒藏。

地址：重庆来福士洲际酒店42层——航·天际下午茶·落日品酒

时间：自2025年2月28日起，每周五至周日14:00-17:00

预约电话：023- 8807 2709，请提前一天预约

价格：单人门市价人民币308元，线上惊喜价人民币268元

双人门市价人民币616元，线上惊喜价人民币498元

豪华单人门市价人民币998元，线上惊喜价人民币688元（含巴黎之花香槟+生蚝畅享+5J西班牙火腿）

菜单：

冷肉拼盘：意式火腿、萨拉米、风干猪颈肉、黑胡椒牛肉、腌三文鱼冷切、腌制烤什锦蔬菜、彩椒, 朝鲜蓟，日晒番茄，香醋浸干葱

配料：带枝水瓜柳，酸奶油，鸡尾酒洋葱, 小酸青瓜，芥末籽

柠檬角, 干葱圈, 卡拉马塔橄榄，青橄榄

进口奶酪拼盘：大孔芝士、古老耶芝士、拉方丹王子布里、孔泰十八月熟成奶酪、贝皮诺奥切利松露风味软干酪、贝皮诺奥切利麦芽威士忌风味干酪、苹果木烟熏风味切达干酪、蓝莓风味温斯丽戴尔干酪

配料：核桃, 杏仁, 开心果, 杏脯, 提子干

卡拉马塔橄榄, 腌朝鲜蓟, 腌小黄瓜

蜂蜜, 无花果酱, 蔓越莓酱

现烤面包：酸种法棍、夏巴塔、佛卡夏、圆面包

配料：特级初榨橄榄油, 陈年意大利香醋

黑松露黄油, 蒜香香草黄油，焦糖洋葱黄油、原味黄油

咸点：传统法国洛林馅饼、樱桃红酒鹅肝

三文治四重奏：烟熏三文鱼、火腿芝士、牛油果蟹肉、节瓜，日晒番茄及菲塔芝士

甜品：拿破仑酥、草莓蛋糕、板栗浮云蛋糕卷、提拉米苏、老酸奶芝士蛋糕、蒙布郎蛋糕、圣多诺黑泡芙、经典歌剧院蛋糕、经典马卡龙、费南雪、手工曲奇饼干

精选司康

配料：香缇奶油, 树莓果酱, 橙味果酱，黄油

精选水果：蓝莓，草莓，猕猴桃，青提

切片水果：西瓜，红心火龙果，香瓜，木瓜

现制可颂华夫饼配意大利提拉米苏冰淇淋，搭配综合坚果碎, 枫叶糖浆

现开法国进口生蚝档，搭配柠檬角, 干葱红酒醋, 辣椒仔

现片西班牙5J伊比利亚火腿，搭配蜜瓜, 番茄面包